Gesundheitsblog August 2020
Mehr Wohlbefinden durch gesunde Ernährung
Sich gesund zu ernähren setzt einen ausgewogenen Speiseplan voraus. Jedoch gibt es nicht die eine Formel oder den einen Ernährungsplan, der einheitlich für jeden gilt. Vielmehr ist es so, dass fast jeder Plan so individuell erstellt werden muss, wie auch wir Menschen individuell sind. Das hängt zum einen mit persönlichen Vorlieben zusammen, zum anderen mit gesundheitlichen Faktoren wie chronische Erkrankungen oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die berücksichtigt werden müssen. Betrachtet man aber die einzelnen Nahrungsgruppen und welche Nährstoffe und Vitamine der menschliche Körper benötigt, um gesund und funktionsfähig zu sein, dann gelten fast immer die gleichen Regeln.
In diesem Blog möchten wir Sie gerne mit eben diesen „Regeln“ vertraut machen und kleine Tipps geben, wie Sie es schaffen, sich ausgewogen und gesund zu ernähren.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen.
Last but not least: Genießen statt schlingen
Viele von uns haben einen sehr hektischen Alltag. Wirklich Zeit, uns in Ruhe hinzusetzen und etwas zu essen, haben wir selten. Dennoch sollten wir versuchen, wenigstens ab und an eine Mahlzeit in Ruhe zu genießen. Denn Mahlzeiten, die wir in Ruhe und mit Genuss zu uns nehmen, sind meist besser bekömmlich. Zudem dauert es bis zu 20 Minuten bis das Sättigungsgefühl uns signalisiert, dass wir satt sind. Essen wir zu schnell, nehmen wir nicht nur meist zu viel zu uns, sondern bemerken häufig nicht einmal, dass wir satt sind.